Nom courant : Poisson Lion
Nom Guadeloupéen : Pwason Lion
Nom Latin : Pterois
Description et moyen de reconnaissance
Le Poisson lion est extraordinaire… ses grandes nageoires dorsales et pectorales sont déployées comme des oriflammes et lui donnent un aspect de fleur un peu surréaliste.
Commentaires
Le Poisson lion est une espèce invasive qui n’est pas originaire de la Caraïbes. Il se serait échappé d’aquariums d’Amérique du Nord et les conditions de vie de la Mer des Caraibes se sont avérées idéales pour lui : nourriture et température parfaites, en quelques mois il a colonisé la totalité des îles… Sa capacité de reproduction de 300 000 oeufs, par femelle, par semaine, l’absence de prédateurs et un appétit féroce (car il est capable d’avaler tout ce qui est juste un peu plus petit que lui, crustacés, langoustes, poissons) en font une menace pour l’équilibre des éco-systèmes guadeloupéens.
Le seul prédateur connu à ce jour c’est l’homme, car la chair ferme du Poisson Lion, sans petites arêtes, se prête bien à la cuisine créole. N’hésitez pas à en déguster, vous ferez du bien au milieu marin !
Attention, c’est une rascasse et ses épines sont particulièrement longues, acérées et venimeuses. Il n’est pas agressif mais il sait se défendre. Même une fois mort, sa piqûre reste venimeuse.
Comme pour beaucoup de venins d’animaux marins ce dernier est thermo-labile, il se dégrade donc avec la chaleur. En chauffant le lieu de la piqûre le plus possible (tant que vous pouvez le tolérer, sans aller jusqu’à la brûlure) vous limiterez les effets du venin.
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