Nom courant : Sarde, sorbe, ...
Nom Guadeloupéen :Pag wose
Nom Latin : Ludjanus analis
Description et moyens de reconnaissance
Une silhouette plus gracieuse, moins trapue que les autres pagres, la Sarde a le bout des nageoires pointues et non pas arrondies comme ses cousins. De plus, elle possède un point noir caractéristique, situé dans la partie supérieure et arrière du corps.
Les plus gros individus peuvent atteindre les 10 kg pour 75 cm de long.
Commentaires
La sarde, même si elle est capable de monter sur les roches, préfère les fond sableux, on l'observera souvent à la frontière entre le sable et le récif. Elle n'est pas aussi territoriale que ses autres cousins pagres, elle se contentera souvent de passer plus ou moins nonchalamment entre les éponges sans s'arrêter, il ne faudra pas rater cette occasion de l'admirer. C'est une rencontre peu fréquente, mais n'oubliez pas qu'elle est la princesse des forêts de gorgones.
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